Concept
当店のこだわり
太田牛を余すことなく食べられる焼肉店
関東では貴重な太田牛を扱う専門焼肉店です。太田牛は兵庫県但馬地方で育てられたブランド牛です。独自ルートで仕入れ、部位ごとに丁寧に仕込み、お客様に提供しています。また、店内は清潔に保ち、子供からご年配の方までご来店いただきやすい環境づくりに配慮しています。カジュアルダイニングのような雰囲気は、ビジネスでもプライベートでもご利用いただきやすく整えています。
全国ではなかなか味わえない
「但馬ブランドの太田牛」専門店
兵庫県トップクラスの神戸牛生産牧場として知られる太田牧場が、プライドをかけ徹底した飼育環境のもと、独自につくりあげたこだわりのブランド牛「但馬ブランドの太田牛」は、年間を通して出荷頭数が限られ、関東には週に1頭しか入ってこない希少な牛肉です。当店は、但馬ブランドの太田牛専門店として、いつでも良質な太田牛を取り揃え、リーズナブルな価格でご提供しております。生食可能な
但馬ブランドの太田牛の牛刺し
当店は保健所の厳しい審査をパスした生肉提供店ですので、牛刺しをはじめ、肉寿司やユッケ、センマイ刺し、ハツ刺しといったメニューもご提供しております。融点が低いため、口の中でホロッととろける牛刺しは、但馬ブランドの太田牛が持つ本来の甘みを贅沢に味わうことができます。
カウンターならではの楽しみ方
カウンターでは、1枚1枚手切りしたお肉をスタッフが炭火で焼き上げ、最も美味しいタイミングでご提供いたします。自分たちで焼く焼肉もテンションが上がりますが、じっくりとお肉の旨味を味わえるのでカウンター席がおすすめです。
明るくお洒落な空間で焼肉をお楽しみいただけます
白い壁にライトオークルのテーブルでまとめられた店内は、レストランのように明るくスタイリッシュで、お友達やご家族はもちろん、デートや女子会にもぴったりです。お誕生日や記念日などのサプライズにも柔軟に対応しておりますので、どうぞお気軽にご相談ください。
