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食べ応えがあるハラミは、独特の歯ごたえで噛むほどに旨味が感じられると人気のメニューです。部位で言うと、横隔膜の筋肉にあたるため、硬すぎず柔らかすぎない美味しさがあります。浅草でにんにく好きのお客様にお選びいただいているのが、にんにくをたっぷり乗せたにんにくハラミです。パンチが効いた癖になる味です。

横隔膜の筋肉にあたるハラミは、硬すぎず柔らかすぎないため、幅広い年齢層のお客様からご注文をいただいています。浅草の焼肉店としてハラミメニューを充実させています。炭火焼で仕上げるハラミは香りが旨味を引き立たせます。